Чай Шу Пуэр Сягуань Туоча 2005г. Юньнань, вес 100г

Сорт и происхождение

Чай Шу Пуэр Сягуань Туоча 2005 Юньнань 100г произведён в провинции Юньнань, Китай, известной своей многовековой чайной традицией. Производителем является знаменитый чайный дом Сягуань (Yunnansheng Xiaguan Chachang Chupin), славящийся высоким качеством своей продукции. Этот шу пуэр, собранный в 2005 году, представляет собой выдержанный ферментированный чай в форме туоча (прессованное гнездо). Чай изготовлен из отборных листьев Юньнани, что обеспечивает его богатый вкус и аромат после 20 лет выдержки.

Вкусовые качества

Чай обладает глубоким, насыщенным вкусом с характерными для шу пуэра землистыми нотами. Во вкусе ощущаются оттенки ореха, сухофруктов и лёгкая древесная терпкость, что придаёт напитку мягкое и округлое послевкусие. Аромат сочетает землистые, пряные и древесные оттенки, создавая элегантный букет, типичный для выдержанного пуэра. Настой получается густым, тёмного цвета, с мягкой текстурой.

Как заваривать (традиционный способ)

• 6-8 г на 150 мл воды
• Температура воды: 95–98°C
• Первые проливы – 10-15 секунд, с каждым последующим увеличивайте время на 15-20 секунд.
• До 6-8 проливов

Европейский способ заваривания

Этот способ отличается от традиционного, так как используется френч-пресс, а не чайник или гайвани.

• 8-10 г на 500 мл воды
• Температура воды: 90–95°C
• Время заваривания: 5-10 минут
• До 2–3 проливов

Описание

Шу Пуэр Сягуань Туоча 2005 Юньнань 100г — это выдержанный китайский пуэр, который является настоящей находкой для ценителей чая. Изготовленный из высококачественных листьев провинции Юньнань, этот туоча сохраняет насыщенный вкус и богатый аромат благодаря 20-летней выдержке. Прессованный чай в форме гнезда удобен для хранения и заваривания. Этот чай привлекает любителей пуэра своим качеством, историей и уникальными вкусовыми характеристиками.